Ονομάζομαι Χρήστος Καπετανάκης και είμαι μόνιμος κάτοικος του Δήμου Αθηναίων.
Διανύω την τέταρτη δεκαετία της ζωής μου, κατά την οποία δραστηριοποιούμαι στον χώρο της εστίασης για τουλάχιστον είκοσι χρόνια.
Διατηρώ μια οικογενειακή επιχείρηση, ένα εστιατόριο στο κέντρο της Αθήνας, κοντά στη Μητρόπολη, που είναι αποτέλεσμα σκληρής δουλειάς και αφοσίωσης.
Για μένα, η δουλειά μου είναι καθημερινή πρόκληση και πηγή έμπνευσης, καθώς επιδιώκω συνεχώς να εξελίσσομαι και να θέτω νέους στόχους.
Η αλληλεπίδραση με το κοινό μας είναι ζωτικής σημασίας και αποτελεί κεντρικό άξονα στη λειτουργία του καταστήματος και της ομάδας μου.
Ως πτυχιούχος μαγειρικής, έχω τη δυνατότητα να παρεμβαίνω δραστικά στην καθημερινή λειτουργία του εστιατορίου, προσφέροντας καινοτόμες γεύσεις και εξαιρετική εξυπηρέτηση.
Η αγάπη μου για την τέχνη της μαγειρικής με ενθαρρύνει να εξερευνώ νέες ιδέες και να προσαρμόζω τις υπηρεσίες μας στις ανάγκες των πελατών.
Η εμπειρία που έχω αποκτήσει στο χώρο της εστίασης με έχει διδάξει τη σημασία της προσαρμοστικότητας και της καινοτομίας, στοιχεία που θεωρώ κρίσιμα για την επιτυχία κάθε επιχείρησης.
Με την υποψηφιότητά μου για το Επιμελητήριο Αθηνών με τον Συνδυασμό "Το Επιμελητήριο μας", επιθυμώ να φέρω τη φωνή των επαγγελματιών της εστίασης στο προσκήνιο.
Είναι επιτακτική ανάγκη να ενισχύσουμε την επιχειρηματικότητα στην περιοχή μας και να δημιουργήσουμε ένα υποστηρικτικό περιβάλλον για όλους τους επαγγελματίες.
Μαζί με την οικογένειά μου, τη σύζυγό μου Ρόζα και τα δύο μου παιδιά, Παρασκευή και Εμμανουήλ, αγωνιζόμαστε για ένα καλύτερο μέλλον.
Ας ενωθούμε για να δώσουμε νέα πνοή στην εστίαση και την επιχειρηματικότητα στην Αθήνα!