Η χρονιά που το κρέας επέστρεψε περήφανα, νόστιμα και ένδοξα στη ζωή της πόλης έχει μια ακόμα έκπληξη να μας συστήσει στο κέντρο της. Εκεί που το κρέας γίνεται αληθινός βασιλιάς, το Meat the King του πεζόδρομου της Ικτίνου. Ο Κώστας Κονταργύρης , που τον ξέρουμε από την ιστορία που έγραψε σε πάρα πολλά θρυλικά μαγαζιά της νύχτας εδώ και δεκαετίες, όπως και από το περίφημο ψητοπωλείο Γυρίσματα της Αγίου Δημητρίου, δοκιμάζει τώρα απόλυτα πετυχημένα σε ένα νέο πεδίο που έχει να κάνει με την εστίαση και μάλιστα την πολύ νόστιμη ψητή της εκδοχή! Μαζί του ο ο Γιώργος Καλλογιαννίδης ιδιοκτήτης του περίφημου Χρυσού στη Σίνδο.

Στην καλύτερη στιγμή του street food για την πόλη έρχεται αυτή η ολοκαίνουργια άφιξη με όπλο της την ποιότητα. Από τη μια κρέατα από εξαιρετικές φάρμες στο Χολομώντα και τη Βέροια και από την άλλη πρώτες ύλες για τις σαλάτες και τα συνοδευτικά που δημιουργούν παραισθήσεις γαστρονομικές.