Φρέσκο Ψάρι Ημέρας: Ο,τι Φέρει η Τράτα / Fresh Fish of the Day: Whatever the Boat Brings

Για εμάς, η σχέση με τη θάλασσα είναι καθημερινή. Γι' αυτό, το καλύτερο πιάτο μας είναι αυτό που δεν είναι πάντα γραμμένο στον κατάλογο 🎣. Η διαθεσιμότητα εξαρτάται από τη θάλασσα, το φεγγάρι και τα κέφια του ψαρά.

Ρωτήστε μας για το φρέσκο ψάρι ημέρας. Μπορεί να είναι μια περήφανη συναγρίδα, ένα ταπεινό μπαρμπούνι ή ό,τι άλλο πολύτιμο έβγαλαν τα δίχτυα. Εμείς απλά το ψήνουμε με σεβασμό.

For us, the relationship with the sea is a daily one. That's why our best dish is the one not always written on the menu 🎣. Its availability depends on the sea, the moon, and the fisherman's mood.

Ask us for the fresh fish of the day. It could be a proud seabream, a humble red mullet, or whatever other treasure the nets brought in. We simply grill it with respect.

#Θάλασσες #Ψάρι #ΦρέσκοΨάρι #ΨάριΗμέρας #ΑπόΤηΘάλασσα #Thalasses #FreshFish #FishOfTheDay #CatchOfTheDay #ThalassesRestaurant #DailyCatch #AskForAvailability #FreshFromTheSea #LocalFishermen

Φιλέτα Μπακαλιάρου Τηγανιτά: Η Κλασική Απόλαυση / Fried Codfish Fillets: The Classic Delight

Ένα αγαπημένο πιάτο που ξυπνά τις πιο νόστιμες αναμνήσεις. Τρυφερά φιλέτα μπακαλιάρου βυθίζονται σε ένα ανάλαφρο κουρκούτι μπύρας 🍺, που δημιουργεί μια απίστευτα τραγανή και χρυσαφένια κρούστα στο τηγάνι.

Το εσωτερικό του ψαριού παραμένει ζουμερό και αφράτο. Σερβίρεται παραδοσιακά, όπως του αξίζει, με χειροποίητη, δυνατή σκορδαλιά 🧄 στο πλάι, για μια ολοκληρωμένη γευστική εμπειρία.

#Θάλασσες #Μπακαλιάρος #Σκορδαλιά #Κουρκούτι #ΠαραδοσιακήΣυνταγή #Thalasses #Codfish #Skordalia #BeerBatter

A beloved dish that awakens the most delicious memories. Tender codfish fillets are dipped in a light beer batter 🍺, which creates an incredibly crispy and golden crust when fried.

The inside of the fish remains juicy and flaky. It is served traditionally, as it deserves, with handmade, potent garlic sauce 🧄 on the side for a complete taste experience.

#Θάλασσες #Μπακαλιάρος #Σκορδαλιά #Κουρκούτι #ΠαραδοσιακήΣυνταγή #Thalasses #Codfish #Skordalia #BeerBatter #ThalassesRestaurant #FishAndChips #FriedCod #GarlicSauce #TraditionalDish

Ριζότο Θαλασσινών: Μια Βουτιά στη Μεσόγειο / Seafood Risotto: A Dive into the Mediterranean

Το ριζότο 🍚 απογειώνεται με γαρίδες, μύδια και καλαμάρια, που γεμίζουν κάθε κόκκο ρυζιού με αρώματα θάλασσας.

Η κρεμώδης υφή του και η ποικιλία των θαλασσινών 🦪🍤🦑 δημιουργούν μια εμπειρία που σε μεταφέρει κατευθείαν στο Αιγαίο.

Συνοδεύεται τέλεια με ένα ποτήρι δροσερό λευκό κρασί 🍷.

Risotto 🍚 reaches new heights with shrimps, mussels, and calamari, filling every grain with sea aromas.

Its creamy texture and variety of seafood 🦪🍤🦑 create an experience that takes you straight to the Aegean.

Perfectly paired with a glass of chilled white wine 🍷.

#Θάλασσες #Ριζότο #Θαλασσινά #Thalasses #SeafoodRisotto #AegeanFlavors #SeafoodCuisine

Κριθαρότο Λαχανικών: Η Άνεση σε ένα Πιάτο / Vegetable Kritharoto: Comfort in a Dish

Το κριθαράκι 🍲 μαγειρεύεται με ψιλοκομμένα λαχανικά και παρμεζάνα, δημιουργώντας ένα πιάτο θρεπτικό και αρωματικό.

Η γλύκα των λαχανικών 🥕🥦 συνδυάζεται με την κρεμώδη υφή της παρμεζάνας 🧀, προσφέροντας ένα comfort food που γεμίζει ευχαρίστηση.

Ταιριάζει υπέροχα με ένα ποτήρι λευκό ή ροζέ κρασί 🍷.

Orzo 🍲 is cooked with finely chopped vegetables and parmesan, creating a nourishing and aromatic dish.

The sweetness of the vegetables 🥕🥦 combines with the creamy parmesan 🧀, offering a comfort food full of pleasure.

Perfectly paired with a glass of white or rosé wine 🍷.

#Θάλασσες #Κριθαρότο #Λαχανικά #Thalasses #Orzotto #Vegetables #ComfortFood #HealthyEating

Σκουμπρί Καπνιστό: Η Βαθιά Γεύση της Παράδοσης & Smoked Mackerel: The Deep Flavor of Tradition

Το σκουμπρί, ένα ψάρι πλούσιο και νόστιμο, καπνίζεται ελαφρά 💨 για να αποκτήσει ένα βαθύ, γοητευτικό άρωμα που συμπληρώνει τέλεια τη γεύση του.

Στο πιάτο, το καπνιστό φιλέτο του σερβίρεται με την τραγανή φρεσκάδα του φρέσκου κρεμμυδιού και περιχύνεται με λαδολέμονο 🍋. Αυτός ο συνδυασμός εξισορροπεί την ένταση του καπνιστού και δημιουργεί ένα μεζέ μεστό και αξέχαστο.

Mackerel, a rich and tasty fish, is lightly smoked 💨 to acquire a deep, charming aroma that perfectly complements its flavor.

On the plate, its smoked fillet is served with the crisp freshness of spring onion and drizzled with an oil and lemon dressing 🍋. This combination balances the intensity of the smoke and creates a full-bodied and unforgettable "meze".

#Θάλασσες #Σκουμπρί #Καπνιστό #Ψάρι #Μεζές #Thalasses #Mackerel #SmokedFish #SmokedMackerel #ThalassesRestaurant #SmokedMackerel #GreekAppetizer #RichFlavor #SeafoodLover

Χταπόδι Καρπάτσιο: Η Κομψότητα του Βυθού / Octopus Carpaccio: The Elegance of the Sea

Εδώ, το χταπόδι αποκαλύπτει την πιο ντελικάτη πλευρά του. Βρασμένο με μαεστρία μέχρι να γίνει απίστευτα τρυφερό, κόβεται σε πολύ λεπτές φέτες, σαν μεταξένιο ύφασμα 🐙.

Το μυστικό της γεύσης του είναι η μαρινάδα του, μια δροσερή vinaigrette εσπεριδοειδών 🍋 που το «ψήνει» ελαφρά και του χαρίζει μοναδική φρεσκάδα και άρωμα. Ένα πιάτο κομψό, ανάλαφρο και γεμάτο ιωδιούχες νότες.

Here, the octopus reveals its most delicate side. Masterfully boiled until incredibly tender, it's cut into very thin slices, like a silky fabric 🐙.

The secret to its flavor is its marinade, a refreshing citrus vinaigrette 🍋 that lightly "cures" it, bestowing a unique freshness and aroma. An elegant, light dish full of the sea's notes.

#Θάλασσες #Χταπόδι #Καρπάτσιο #Θαλασσινά #Μεζές #Gourmet #Thalasses #Octopus #Carpaccio #Seafood #ThalassesRestaurant #OctopusCarpaccio #SeafoodAppetizer #MediterraneanCuisine #FineDining

Παντζάρια: Η Γλύκα της Γης / Beetroot: The Sweetness of the Earth

Το βαθύ, πορφυρό χρώμα τους κρύβει μια μοναδική γήινη γλύκα. Τα παντζάρια μας μαγειρεύονται στον ατμό ✨, μια διαδικασία που διατηρεί τη θρεπτική τους αξία και την τρυφερή υφή τους.

Σερβίρονται απλά, με μια περιχυμένη από εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ξύδι, που εξισορροπεί τη γλυκύτητά τους. Ένα πιάτο ελαφρύ, υγιεινό και γεμάτο χρώμα, ιδανικό ως σαλάτα ή συνοδευτικό.

Their deep, crimson color hides a unique earthy sweetness. Our beetroots are steamed ✨, a process that preserves their nutritional value and tender texture.

They are served simply, drizzled with extra virgin olive oil and a little vinegar, which balances their sweetness. A light, healthy, and colorful dish, ideal as a salad or a side.

#Θάλασσες #Παντζάρια #Σαλάτα #ΥγιεινήΔιατροφή #ΑπλήΓεύση #Thalasses #Beetroot #Salad #HealthyFood #ThalassesRestaurant #BeetrootSalad #SteamedVeggies #SimpleAndHealthy #EatTheRainbow

Χόρτα Εποχής: Η Γεύση της Ελληνικής Γης / Boiled Green Leaves: The Taste of the Greek Land

Μια επιστροφή στις ρίζες και στην απλότητα. Ανάλογα με την εποχή, διαλέγουμε τα καλύτερα σπαρτά ή άγρια χόρτα 🌿 που μας προσφέρει η φύση.

Βρασμένα με μαεστρία για να κρατήσουν τη ζωντάνια και τη φρεσκάδα τους, σερβίρονται ζεστά στο πιάτο σας. Λίγες σταγόνες εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και φρέσκο λεμόνι είναι αρκετά για να αναδείξουν την πλούσια, γήινη γεύση τους.

A return to the roots and to simplicity. We choose the best wild or cultivated greens that nature has to offer according to the season 🌿.

Boiled with mastery to keep their vibrancy and freshness, they are served warm on your plate. A few drops of extra virgin olive oil and fresh lemon are all they need to highlight their rich, earthy flavor.

#Θάλασσες #Χόρτα #ΆγριαΧόρτα #ΕλληνικήΦύση #Απλότητα #Vegan #Thalasses #Horta #WildGreens #GreekNature #ThalassesRestaurant #BoiledGreens #Horta #SimplyGreek #VeganAndHealthy #FarmToTable

Κρητικός Ντάκος: Ένα Ταξίδι στη Γεύση της Κρήτης / Cretan Ntakos: A Journey to the Taste of Crete

Φέρνουμε την ψυχή της Κρήτης στο τραπέζι σας. Το αυθεντικό κρίθινο παξιμάδι 🥖 μουσκεύεται ελαφρά από τη φρέσκια ντομάτα και το ελαιόλαδο.

Από πάνω, η αλμυρή φέτα, οι ελιές και η κάπαρη 🌿 προσθέτουν την ένταση της Μεσογείου. Η δική μας πινελιά είναι το χειροποίητο πέστο βασιλικού, που δίνει μια μοντέρνα και αρωματική νότα σε αυτή την κλασική συνταγή.

We bring the soul of Crete to your table. The authentic barley rusk 🥖 is lightly soaked in fresh tomato and olive oil.

On top, salty feta cheese, olives, and capers 🌿 add the intensity of the Mediterranean. Our special touch is the handmade basil pesto, which gives a modern and aromatic note to this classic recipe.

#Θάλασσες #Ντάκος #ΚρητικήΚουζίνα #Φέτα #Παξιμάδι #ΕλληνικήΣαλάτα #Thalasses #Dakos #CretanCuisine #ThalassesRestaurant #CretanDakos #NtakosSalad #GreekClassic #VisitCrete #MediterraneanFlavors

Σαλάτα Πανδαισία: Ένα Γεύμα γεμάτο Χρώματα / Pandesia Salad: A Meal Full of Colors

Αυτή η σαλάτα είναι μια γιορτή για τις αισθήσεις, μια πραγματική πανδαισία 🥗. Σε μια βάση από δροσερά, πράσινα φύλλα, προσθέτουμε τη γήινη γλύκα από το παντζάρι και τη φρεσκάδα από τα ντοματίνια.

Το ψητό μανούρι 🧀 προσφέρει την κρεμώδη του υφή, ενώ τα μοναδικά ντακάκια χαρουπιού δίνουν μια τραγανή, ιδιαίτερη νότα. Όλα αγκαλιάζονται από ένα απαλό dressing βαλσαμικού που απογειώνει το σύνολο.

This salad is a celebration for the senses, a true feast ("pandesia") 🥗. On a bed of cool, green leaves, we add the earthy sweetness of beetroot and the freshness of cherry tomatoes.

Grilled manouri cheese 🧀 offers its creamy texture, while unique carob sticks provide a crunchy, special note. Everything is embraced by a smooth balsamic dressing that elevates the entire dish.

#Θάλασσες #Σαλάτα #Πανδαισία #Μανούρι #ΥγιεινήΔιατροφή #ΦρέσκαΥλικά #Thalasses #Salad #Manouri #HealthyEating #ThalassesRestaurant #SaladLover #GreekSalad #ManouriCheese #FreshAndHealthy #MediterraneanDiet

Φάβα: Η Βελούδινη Παρηγοριά της Γης / Split peas The Velvety Comfort of the Earth

Ανακαλύψτε τη γευστική θαλπωρή που κρύβει ένα από τα πιο ταπεινά όσπρια. Η φάβα μας σιγοβράζεται με υπομονή 💛 μέχρι να μεταμορφωθεί σε έναν βελούδινο, απαλό πουρέ.

Η γήινη γεύση της αναδεικνύεται από το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Είναι ένα πιάτο-αγκαλιά, που προσφέρει θαλπωρή και βαθιά, γήινη νοστιμιά σε κάθε κουταλιά.

Discover the comforting warmth hidden in one of the humblest legumes. Our fava is slow-cooked with patience 💛 until it transforms into a velvety, smooth purée.

Its earthy flavor is enhanced by finely chopped onion and extra virgin olive oil. It's a comforting dish, offering warmth and a deep, earthy deliciousness in every spoonful.

#Θάλασσες #Φάβα #Όσπρια #ΕλληνικήΚουζίνα #ComfortFood #VeganGreece #Thalasses #Fava #SplitPea #Legumes #ThalassesRestaurant #FavaDip #GreekComfortFood #VeganAppetizer #HealthyAndDelicious

Τζατζίκι: Η Δροσιά της Ελλάδας στο Πιάτο σας / Tzatziki: The Coolness of Greece on Your Plate

Το πιο διάσημο ελληνικό ορεκτικό, στην πιο εκλεπτυσμένη του εκδοχή. Το τζατζίκι μας έχει τη μορφή μιας ανάλαφρης μους γιαουρτιού ☁️, που το κάνει απίστευτα δροσερό και απαλό.

Μέσα του κρύβει την ένταση του φρέσκου σκόρδου 🧄 και την τραγανή υφή από ψιλοκομμένο αγγούρι. Είναι το σύμβολο του ελληνικού καλοκαιριού στο τραπέζι σας, μια γεύση που φέρνει πάντα αναμνήσεις.

The most famous Greek appetizer, in its most refined version. Our tzatziki is presented as a light yogurt mousse ☁️, making it incredibly cool and smooth.

Within it hides the intensity of fresh garlic 🧄 and the crisp texture of finely chopped cucumber. It is the symbol of the Greek summer on your table, a taste that always brings back memories.

#Θάλασσες #Τζατζίκι #Γιαούρτι #ΕλληνικόΚαλοκαίρι #Παράδοση #Thalasses #Tzatziki #YogurtDip #GreekSummer #Classic #ThalassesRestaurant #TzatzikiDip #GreekYogurt #SummerVibes #TraditionalAppetizer

Τυροκαυτερή: Η Φλόγα της Γεύσης / Tirokafteri: The Flame of Flavor

Ετοιμαστείτε για μια γευστική έκρηξη. Η χειροποίητη τυροκαυτερή μας είναι μια αλοιφή με ψυχή 🔥. Η βάση της είναι η αυθεντική φέτα Π.Ο.Π., που της χαρίζει κρεμώδη υφή και αλμυρή γεύση.

Μαζί της αναμειγνύεται η γλυκιά πιπεριά Φλωρίνης και η καυτερή πιπεριά 🌶️ που δίνει την φλογερή της ένταση. Είναι το ιδανικό, πικάντικο άλειμμα για να ξεκινήσετε το γεύμα σας.

Prepare for a flavor explosion. Our handmade tirokafteri is a dip with a fiery soul 🔥. Its base is authentic PDO Feta cheese, which gives it a creamy texture and salty taste.

Mixed with it is the sweet Florina pepper and the hot chili pepper 🌶️ that provides its fiery intensity. It is the ideal, spicy spread to start your meal.

#Θάλασσες #Τυροκαυτερή #Καυτερό #Φέτα #Αλοιφή #Μεζές #Thalasses #Tirokafteri #Spicy #FetaDip #Meze #ThalassesRestaurant #SpicyCheeseDip #Feta #GreekDip #Appetizer #SpicyFood

Φέτα Ψητή: Η Καρδιά της Παράδοσης στο Πήλινο / Baked Feta: The Heart of Tradition in Clay

Σερβίρουμε την παράδοση ζεστή, μέσα σε ένα αυθεντικό πήλινο σκεύος. Εκεί, η φέτα σιγοψήνεται στον φούρνο και μεταμορφώνεται, γίνεται μαλακή και κρεμώδης, αγκαλιάζοντας τα υλικά που την συντροφεύουν.

Κομμάτια από γλυκιά ντομάτα 🍅 και πιπεριά λιώνουν δίπλα της, ενώ το καυτερό μπούκοβο 🔥 προσθέτει μια σπιρτάδα που ξυπνά τον ουρανίσκο. Είναι ένα πιάτο ρουστίκ και πλούσιο, που ταιριάζει απόλυτα με την καθαρότητα ενός ούζου «Μίνι».

We serve tradition warm, inside an authentic clay pot. There, the feta cheese is slow-baked in the oven and transformed, becoming soft and creamy, embracing its companion ingredients.

Pieces of sweet tomato 🍅 and pepper melt beside it, while hot bukovo flakes 🔥 add a spark that awakens the palate. It's a rustic and rich dish, perfectly matched with the clarity of a "Mini" ouzo.

#Θάλασσες #Φέτα #Πήλινο #Μπούκοβο #ΠαραδοσιακήΚουζίνα #Μεζές #Thalasses #FetaCheese #BakedFeta #GreekFood #ThalassesRestaurant #Feta #ClayPot #Spicy #TraditionalGreekFood #Meze

Πιπεριές Φλωρίνης: Ένας Κόκκινος Θησαυρός Γεύσεων / Stuffed Florina Peppers: A Red Treasure of Flavors

Η φύση μας χαρίζει έναν καμβά, την κατακόκκινη πιπεριά Φλωρίνης 🌶️, και εμείς τον γεμίζουμε με θησαυρούς.
Ψημένη μέχρι η σάρκα της να γίνει γλυκιά, κάθε πιπεριά κρύβει μέσα της μια καρδιά γεμάτη εκπλήξεις.

Ανακαλύψτε το γέμισμα από αλμυρή φέτα και πικάντικο κεφαλοτύρι που λιώνουν αρμονικά, ενώ κομματάκια από καπνιστό σύγλινο 🥓 προσφέρουν μια βαθιά νοστιμιά.
Ένας μεζές-ποίημα που βρίσκει τον ιδανικό του σύντροφο στην καθαρή γεύση ενός τσίπουρου «Αποστολάκη».

Nature provides the canvas, the deep red Florina pepper 🌶️, and we fill it with treasures. Roasted until its flesh becomes sweet, each pepper hides a heart full of surprises.

Discover a filling of salty Feta and piquant kefalotiri cheese that melt together harmoniously, while pieces of smoked syglino pork 🥓 offer a deep savoriness.
An appetizer as poetic as this finds its ideal companion in the pure taste of an "Apostolaki" tsipouro.

#Θάλασσες #ΠιπεριέςΦλωρίνης #Σύγλινο #Φέτα #Παράδοση #ΕλληνικόςΜεζές #Thalasses #FlorinaPeppers #FetaCheese #ThalassesRestaurant #StuffedPeppers #GreekMeze #ComfortFood #HellenicCuisine

Ψητό Χαλούμι: Μια Ιστορία Γεύσης / Grilled Halloumi: A Story of Taste

Η ιστορία αυτού του πιάτου ξεκινά με αυθεντικό χαλούμι που ψήνεται στη σχάρα μέχρι η όψη του να γίνει χρυσαφένια 🌟. Η τρυφερή, αλμυρή καρδιά του τυλίγεται έπειτα με ένα λεπτό πέπλο από εκλεκτό προσούτο 🥓, δημιουργώντας μια ακαταμάχητη αντίθεση υφών.

Η γευστική αφήγηση ολοκληρώνεται με μια χειροποίητη, πικάντικη μαρμελάδα ντομάτας 🍅, που προσθέτει μια γλυκιά και τολμηρή νότα. Είναι η τέλεια εισαγωγή στον κόσμο μας, ειδικά με ένα ποτήρι Μοσχοφίλερο «Μανωλάκη».

The story of this dish begins with authentic halloumi, grilled until its crust turns golden 🌟. Its tender, salty heart is then wrapped in a delicate veil of fine prosciutto 🥓, creating an irresistible contrast of textures.

The flavor narrative is completed by a handmade, spicy tomato jam 🍅, which adds a sweet and bold note. It's the perfect introduction to our world, especially when paired with a glass of Moschofilero "Manolakis".

#Θάλασσες #Ορεκτικό #Χαλούμι #Προσούτο #ΕλληνικήΚουζίνα #ΓεύσειςΕλλάδας #Thalasses #GreekFood #Halloumi #Appetizer #ThalassesRestaurant #GreekCuisine #GrilledHalloumi #Prosciutto #GreekAppetizer #MediterraneanFood #FoodInGreece

Το Καλαμάρι που Κερδίζει Εντυπώσεις 🦑 & The Calamari that Steals the Show

Στις Θάλασσες στο Λέχαιο, το φρέσκο καλαμάρι 🦑 καθαρίζεται προσεκτικά, ψήνεται απαλά στη σχάρα και σερβίρεται ζεστό, με αρωματική σάλτσα λεμονιού 🍋 και θέα το απέραντο γαλάζιο 🌊.

Κάθε μπουκιά είναι γιορτή της θάλασσας, κάθε στιγμή μια αυθεντική καλοκαιρινή εμπειρία.

Απόλαυσέ το δίπλα στο κύμα, εκεί που η θάλασσα αγκαλιάζει την ελληνική γεύση.

At Thalasses in Lechaio, our fresh calamari 🦑 is carefully prepared, gently grilled, and served warm with fragrant lemon sauce 🍋, overlooking the endless blue 🌊.

Every bite is a celebration of the sea, every moment an authentic summer experience.

Enjoy it by the waves, where the sea embraces Greek flavor.

#Θάλασσες #Λέχαιο #Καλαμάρι #Θαλασσινά #ΕλληνικήΚουζίνα #Καλοκαίρι #ΔίπλαΣτηΘάλασσα #Γεύσεις #Παραλία #ΦρέσκοΚαλαμάρι #ΕλληνικόΚαλοκαίρι #ΤαξίδιΓεύσης #Ελλάδα
#Thalasses #Lechaio #Calamari #SeafoodLovers #GreekSeafood #FoodieGR #SummerVibes #BeachDining #GreeceFood #SeafoodExperience #GreekCuisine #FreshCalamari #TasteOfGreece

Γευστική Αρμονία: Χαλούμι, Προσούτο & Πικάντικη Ντομάτα✨ & Flavorful Harmony: Halloumi, Prosciutto & Spicy Tomato✨

Απολαύστε το ψητό χαλούμι 🧀 τυλιγμένο σε λεπτές φέτες προσούτο 🥓.

Ένας μοναδικός συνδυασμός που ισορροπεί αλμυρές και γλυκές νότες.

Η πικάντικη μαρμελάδα ντομάτας 🍅 δίνει την έκρηξη γεύσης που απογειώνει το πιάτο 🤩.

Ιδανικό για όσους λατρεύουν τις έντονες γευστικές εμπειρίες και θέλουν κάτι πραγματικά ξεχωριστό ✨.

Enjoy grilled halloumi 🧀 wrapped in thin slicesof prosciutto 🥓.

A unique combination that balances savory and sweet notes.

The spicy tomato jam 🍅 delivers an explosion of flavor that elevates the dish 🤩.

Ideal for those who love intense taste experiences and want something truly special ✨.

#HalloumiLove #ProsciuttoPerfection #GourmetBites #MediterraneanFlavors #FoodieDelight #TasteExplosion #FineDiningExperience #SavoryAndSweet #Foodstagram #Γεύσεις #Χαλούμι #Γκουρμέ #ΜεσογειακήΚουζίνα #Απόλαυση #Φαγητό

🎶 Σάββατο με Παρέα, Μελωδίες και Θαλασσινές Γεύσεις & 🎶 Saturday Nights with Friends, Melodies & Seaside Flavors

Κάθε Σάββατο βράδυ, το φως πέφτει και το κέφι… ανάβει!
Στην ταβέρνα Θάλασσες, το καλό φαγητό συναντά τη ζωντανή μουσική 🎤 σε μια εμπειρία γεμάτη γεύσεις, τραγούδια και θαλασσινή αύρα.

🍷 Πιάτα με άρωμα θάλασσας, παρέες που τραγουδούν δυνατά, ποτήρια που τσουγκρίζουν και ρυθμοί που ανεβάζουν τη διάθεση.
🎸 Η ατμόσφαιρα; Μαγική.
Το σκηνικό; Δίπλα στο κύμα.
Η μουσική βραδιά του Σαββάτου είναι θεσμός – και δεν πρέπει να τη χάσεις.

💬 Δεν είναι απλώς μια έξοδος… είναι Σάββατο στις Θάλασσες!

📲 Κάνε την κράτησή σου έγκαιρα – οι καλύτερες βραδιές ξεκινούν από εδώ.

Every Saturday night, as the sun sets, the mood lights up!
At Thalasses, great food meets live music 🎤 in an experience full of flavor, melody, and sea breeze.

🍷 Dishes with the taste of the sea, friends singing along, glasses clinking, and rhythms that lift your spirit.
🎸 The vibe? Magical.

The setting? Right by the water.
Saturday’s live music night is more than a night out — it’s a weekly ritual you’ll fall in love with.

💬 It’s not just dinner… it’s Saturday at Thalasses!
🎥 Watch the video – feel the vibe… and join us!

📲 Reserve your table now – unforgettable nights start here.

📍 Lechaio, Corinth | 🐟 Thalasses Tavern

#ΣάββατοΣτιςΘάλασσες #ΜουσικήΒραδιά #LiveMusicGreece #ΤαβέρναΛέχαιο #ΘάλασσεςΤουΓλεντιού #ΕλληνικέςΒραδιές #SeafoodAndMusic #ΖωντανήΜουσική

✨ Η Μαγεία των Ψητών Λαχανικών / ✨ The Magic of Grilled Vegetables

Τα ψητά λαχανικά είναι μια γευστική και υγιεινή επιλογή που κλέβει τις εντυπώσει 🌶🍆 Με το σωστό μείγμα από πιπεριές, μελιτζάνες και μανιτάρια, δημιουργούμε μοναδικά πιάτα που εντυπωσιάζουν. 🍽️✨ Κάθε μπουκιά είναι γεμάτη γεύση και άρωμα, ιδανικά για όσους επιθυμούν να απολαύσουν μια υγιεινή διατροφή χωρίς να θυσιάσουν τη γεύση. 🥗💕 Αφεθείτε στη μαγεία των λαχανικών και ανακαλύψτε τις γευστικές συνταγές μας! Grilled vegetables are a tasty and healthy choice that never fails to impress. 🌶️🍆 With the perfect mix of peppers, eggplants, and mushrooms, we create unique dishes that stand out. 🍽️✨ Every bite is full of flavor and aroma — ideal for those who want to enjoy a nutritious diet without compromising on taste. 🥗💕 Let yourself be enchanted by the magic of vegetables and explore our delicious recipes!

Ανακαλύψτε τη γεύση του ριγκατόνι με κοτόπουλο και σάλτσα παρμεζάνας

Το ριγκατόνι με κοτόπουλο και σάλτσα παρμεζάνας είναι η απόλυτη γαστρονομική απόλαυση που πρέπει να δοκιμάσετε! 🍝 🍗 Η απαλότητα της σάλτσας σε συνδυασμό με την πλούσια γεύση του κοτόπουλου απογειώνει την εμπειρία του πιάτου. 🌟 Μια μοναδική επιλογή που συνδυάζει παραδοσιακά υλικά και μεσογειακή φινέτσα! 🌱 Ιδανικό για κάθε στιγμή της ημέρας, από ένα γεύμα με φίλους μέχρι ένα ρομαντικό δείπνο. 💖 Μη χάσετε την ευκαιρία να απολαύσετε αυτή τη γεύση στις "Θάλασσες". το καλοκαιρινό σας στέκι στην Κορινθία! ☀️🥂

Δοκιμάστε τη Σαλάτα Θάλασσες με φρεσκάδα και γεύση

Ανακαλύψτε τη μοναδική σαλάτα θάλασσες, γεμάτη φρεσκάδα και γεύση! 🥗 Αποτελείται από φρέσκα λαχανικά, λεπτές φέτες τυριού και μια ελαφριά σάλτσα που απογειώνει την εμπειρία. 🍃 Ιδανική επιλογή για όσους αναζητούν μια υγιεινή και νόστιμη πρόταση. Επιπλέον, η μοναδική μας θέα στην παραλία θα σας κάνει να νιώσετε πραγματικά ξεχωριστά. 🌅 Κάντε την ιδανική επιλογή για το γεύμα σας ή συνοδέψτε την με το αγαπημένο σας cocktail! 🍹 Ελάτε να την απολαύσετε μαζί μας δίπλα στη θάλασσα. Discover the unique Thalasses salad, full of freshness and flavor! 🥗 It consists of fresh vegetables, thin slices of cheese, and a light dressing that elevates the experience. 🍃 An ideal choice for those seeking a healthy and delicious option. Plus, our unique view of the beach will make you feel truly special. 🌅 Make it the perfect choice for your meal or pair it with your favorite cocktail! 🍹 Come enjoy it with us by the sea.

Ανακαλύψτε τα Σιουφιχτά Μακαρόνια και τις Πιπεριές Φλωρίνης

Αναζητάτε την γευστική εμπειρία του καλοκαιριού; Δοκιμάστε τα Σιουφιχτά μακαρόνια και γεμιστές πιπεριές Φλωρίνης! 🍝🌶️ Η εύκολη και νόστιμη συνταγή μας θα σας ενθουσιάσει με την πλούσια γεύση της. 🌊🍽️ Συνδυάστε τα με μία δροσερή σαλάτα και απολαύστε την όμορφη θέα! ☀️🐚 Ιδανικό γεύμα για μία ηλιόλουστη μέρα στην παραλία. 🏖️ Στις θάλασσες σας περιμένουμε για να γευτείτε τα καλύτερα πιάτα με φρεσκοκομμένα υλικά. 🍃💦

Ανακαλύψτε τη γεύση με κότσι χοιρινό δίπλα στη θάλασσα!

Το κότσι χοιρινό μας είναι μια γαστρονομική εμπειρία που δεν μπορεί να χάσετε! 🍖 Με προσεκτικά επιλεγμένα υλικά και παρασκευή που αναδεικνύει κάθε γεύση, το πιάτο μας σερβίρεται με τραγανές τηγανητές πατάτες και φρέσκια σαλάτα. 🥗 Ελάτε να το απολαύσετε δίπλα στο κύμα, συνοδευόμενο από δροσερά ποτά και μια μοναδική θέα! 🌊✨

Ανακαλύψτε την απόλαυση με τα Ρολάκια Μελιτζάνας με Φέτα

Τα ρολάκια μελιτζάνας με φέτα είναι μια γευστική απόλαυση που θα σας μαγέψει! 🍆✨ Οι μελιτζάνες γεμιστές με φέτα και περιχυμένες με σάλτσα ντομάτας και βασιλικού προσφέρουν μια μοναδική εμπειρία γεύσης. 🍅🥗 Στις θάλασσες, οι γεύσεις συναντούν την παράδοση και την ποιότητα. 🥂🍽️ Ελάτε να τα δοκιμάσετε δίπλα στη θάλασσα, συνοδεύοντας την εμπειρία σας με ένα δροσερό ποτό! 🍹🌊

Γαύρος Μαρινάτος: Λαμπερή Γεύση Θάλασσας / Marinated Anchovies: A Bright Taste of the Sea

Ένας μεζές που κλείνει μέσα του όλη τη φρεσκάδα του Αιγαίου. Ολόφρεσκος γαύρος φιλετάρεται στο χέρι 🐟 και μαρινάρεται σε μια ισορροπημένη άλμη που τον «ψήνει» και τον κάνει απίστευτα τρυφερό.

Κάθε φιλέτο είναι μια λαμπερή, δροσερή μπουκιά με ευχάριστη οξύτητα, που καθαρίζει τον ουρανίσκο. Είναι η ιδανική, ελαφριά αρχή για ένα γεύμα γεμάτο θαλασσινές γεύσεις.

A "meze" that holds all the freshness of the Aegean. Fresh anchovies are filleted by hand 🐟 and marinated in a balanced brine that "cures" them, making them incredibly tender.

Each fillet is a bright, refreshing bite with a pleasant acidity that cleanses the palate. It's the ideal, light start to a meal full of seafood flavors.

#Θάλασσες #Γαύρος #Μαρινάτος #ΦρέσκοΨάρι #Μεζές #Thalasses #Anchovies #Marinated #FreshFish #ThalassesRestaurant #MarinatedAnchovies #AegeanSea #FreshSeafood #GreekMeze

Ψάρι ημέρας από το καλάθι της θάλασσας & Fresh fish of the day from the sea’s bounty 🐟🌊

Στις “Θάλασσες” δεν υπάρχει μενού που μένει στάσιμο. 🔄

Το ψάρι της ημέρας αλλάζει ανάλογα με το τι έχει φέρει το ψαροκάικο! 🎣🐟

Από φρέσκα λαβράκια μέχρι σκορπίνες και συναγρίδες, η κουζίνα μας προσαρμόζεται και σερβίρει γνήσιες γεύσεις θαλασσινής μαγειρικής. 🍽️🌊

Εμπιστεύσου την πρότασή μας και ετοιμάσου για αληθινή απόλαυση. 😋✨

At “Thalasses,” the menu is never static. 🔄

The fish of the day changes depending on what the fishing boat has brought! 🎣🐟

From fresh sea bass to scorpionfish and grouper, our kitchen adapts and serves authentic flavors of seafood cuisine. 🍽️🌊

Trust our recommendation and get ready for a true taste experience. 😋✨

#Θάλασσες #ΦρέσκοΨάρι #ΘαλασσινέςΓεύσεις #Κορινθία #Ψαροταβέρνα #Thalasses #FreshCatch #SeafoodFlavors #Corinthia #FishTavern

Ζωντανή Μουσική Κάθε Σάββατο Βράδυ με Ένταση, Χρώμα και Γεύσεις

Ανακαλύψτε τη μαγεία της ζωντανής μουσικής στο Θάλασσες! Κάθε Σάββατο βράδυ, οι Περικλής Μακρής, Βαγγέλης Παππούς και Ελένη Νόνη σας περιμένουν για μία μοναδική εμπειρία γεμάτη ρυθμό και μελωδίες. 🎶✨ Αφεθείτε στη μαγεία των ζωντανών ήχων και απολαύστε την καλοκαιρινή ατμόσφαιρα δίπλα στο κύμα. 🍹🌊 Το φιλόξενο περιβάλλον μας σας προσκαλεί να γιορτάσετε, να χορέψετε και να δημιουργήσετε αναμνήσεις που θα κρατήσουν για πάντα! 🌟

Ανακαλύψτε τις νόστιμες σαρδέλες στα κάρβουνα στις Θάλασσες

Δοκιμάστε τις σαρδέλες μας, ψημένες στα κάρβουνα, που θα σας κερδίσουν με τη γεύση τους! 🐟🍽️ Εύγευστες και φρέσκες, σερβίρονται με πλούσια αρώματα και μια δροσερή πινελιά από μαϊντανό. 🌱 Να είσαστε σίγουροι ότι θα απολαύσετε κάθε μπουκιά δίπλα στο κύμα! ☀️🥂 Επισκεφθείτε μας στο Λέχαιο και ζήστε τη γεύση του καλοκαιριού! 🍹🌊

Ανακαλύψτε το Ριζότο Θαλασσινών στην Θάλασσες

Το ριζότο θαλασσινών μας αποτελεί απόλαυση για όλες τις αισθήσεις! 🦪🍅 Η γεύση των φρέσκων θαλασσινών σε συνδυασμό με τις ώριμες ντομάτες και τα αρωματικά βότανα δημιουργεί ένα πιάτο που δεν πρέπει να χάσετε. 🍽️✨ Κάθε μπουκιά είναι γεμάτη ουσία και γεύση που θα σας ταξιδέψει στη θάλασσα. 🌊🌿 Ήρθε η ώρα να δοκιμάσετε αυτή τη γαστρονομική εμπειρία στο μοναδικό μας εστιατόριο, cafe bar, δίπλα στο κύμα. ☕🍹

Ανακαλύψτε τη γεύση της θάλασσας με μύδια αχνιστά με ούζο

Κάθε μπουκιά από τα μύδια μας σας ταξιδεύει στην αυθεντική γεύση της Μεσογείου. 🐚🍽️ Σερβίρονται αχνιστά, με αρώματα ούζου που αναδεικνύουν την απλότητα και την ποιότητα των υλικών μας. 🍷👌 Αφεθείτε σε αυτήν την γευστική εμπειρία δίπλα στη θάλασσα, ενώ απολαμβάνετε τον ήχο των κυμάτων. 🌊✨ Ένας μοναδικός συνδυασμός γεύσης και ατμόσφαιρας που θα σας μείνει αξέχαστος. 🍻🌅 Ελάτε να γευτείτε τις μοναδικές μας συνταγές!

Καλοκαίρι σημαίνει Θάλασσες 🌊

Ο ήλιος δυναμώνει, τα βράδια γίνονται γλυκά και η διάθεση… καλοκαιρινή! Στις «Θάλασσες», το καλοκαίρι δεν είναι απλώς εποχή – είναι τρόπος ζωής. Από τον πρώτο καφέ με θέα το γαλάζιο, μέχρι το δείπνο με τα πόδια σχεδόν στην άμμο, κάθε στιγμή εδώ αποκτά μια ξεχωριστή μαγεία.
Φρέσκα πιάτα, δροσερά ποτά, καλοκαιρινά cocktails και chill ατμόσφαιρα σε περιμένουν καθημερινά. Είναι η εποχή για να γεμίσεις εικόνες, γεύσεις και αναμνήσεις. Κάνε τις «Θάλασσες» το σημείο συνάντησης του καλοκαιριού σου – και πίστεψέ μας, θα το θυμάσαι για καιρό.

Μουσικές Βραδιές – Κάθε Κυριακή αλλιώς

Κάθε Κυριακή μεσημέρι και Σάββατο βράδυ στις «Θάλασσες», κάτι μαγικό συμβαίνει. Οι νότες παίρνουν ζωή, το κρασί ρέει, τα τραπέζια γεμίζουν χαμόγελα και η διάθεση ανεβαίνει. Οι μουσικές βραδιές μας έχουν γίνει πλέον θεσμός, με αγαπημένα ελληνικά τραγούδια, έντεχνο ή λαϊκό πρόγραμμα, που συνοδεύει ιδανικά το φαγητό και τη συντροφιά.
Είναι η στιγμή της εβδομάδας που αφήνεις πίσω την πίεση και συνδέεσαι ξανά με τους ανθρώπους σου – με γεύσεις, μουσικές και συναισθήματα. Αν δεν έχεις ζήσει ακόμα Κυριακή στις «Θάλασσες», τότε σε περιμένουμε να την ανακαλύψεις. Η κράτηση είναι το μόνο που χρειάζεσαι.

Κρεατικά – Η άλλη πλευρά της γεύσης

Στις «Θάλασσες» ξέρουμε πως η παρέα χωράει όλα τα γούστα. Γι’ αυτό φροντίζουμε να προσφέρουμε και επιλογές για όσους αγαπούν το καλό, παραδοσιακό κρέας. Μπριζόλες ζουμερές, καλοψημένα μπιφτέκια, χειροποίητα σουβλάκια και τρυφερό κοτόπουλο φιλέτο ψήνονται όπως πρέπει – με σεβασμό στη γεύση και τέχνη στο ψήσιμο.
Τα κρεατικά συνοδεύονται από φρέσκες πατάτες, ψητά λαχανικά ή σαλάτες εποχής, ενώ δεν λείπουν και οι σπιτικές σάλτσες που απογειώνουν το αποτέλεσμα. Αν ψάχνεις μια αυθεντική, ποιοτική εμπειρία κρεατοφαγίας σε παραθαλάσσιο φόντο, τότε είσαι στο σωστό μέρος.

Θαλασσινά Πιάτα – Η νοστιμιά της θάλασσας στο πιάτο σου

Η γεύση της θάλασσας ζωντανεύει καθημερινά στις «Θάλασσες». Εδώ, κάθε πιάτο είναι φτιαγμένο με μεράκι και σεβασμό στην πρώτη ύλη – τα φρέσκα θαλασσινά που φτάνουν καθημερινά από τη θάλασσα στο τραπέζι σας. Δοκίμασε χταπόδι στα κάρβουνα, καλαμάρι τραγανό, γαρίδες σαγανάκι ή μύδια αχνιστά και συνδύασέ τα με δροσερό ούζο ή λευκό κρασί.
Η θέα του νερού, ο ήχος των κυμάτων και το άρωμα του φρεσκοψημένου θαλασσινού σε μεταφέρουν νοερά σε ένα καλοκαιρινό νησί… ακόμα κι αν είσαι λίγα χιλιόμετρα από την πόλη. Οι «Θάλασσες» είναι κάτι παραπάνω από εστιατόριο – είναι απόδραση.

Ανακαλύψτε την απόλυτη γεύση του Ταλαγανιού !

Το Ταλαγάνι είναι η γαστρονομική μας πρόταση που δεν πρέπει να χάσετε. 🍋🥗 Η γεύση του είναι μοναδική, ενώ η εξαιρετική συνοδεία του με σάλτσα και φρέσκα μυρωδικά θα σας ενθουσιάσει. 🤤✨ Όλοι οι επισκέπτες μας το λατρεύουν και το επιλέγουν για κάθε περίσταση. 🍽️🧀 Επισκεφθείτε μας για να απολαύσετε αυτό το θαυμάσιο πιάτο, συνδυασμένο με ένα ποτήρι κρασί! 🍷❤️ Θα σας ταξιδέψει σε γεύσεις που θα θυμάστε για πάντα! 🌊🌿