Φιλέτα Μπακαλιάρου Τηγανιτά: Η Κλασική Απόλαυση / Fried Codfish Fillets: The Classic Delight

Ένα αγαπημένο πιάτο που ξυπνά τις πιο νόστιμες αναμνήσεις. Τρυφερά φιλέτα μπακαλιάρου βυθίζονται σε ένα ανάλαφρο κουρκούτι μπύρας 🍺, που δημιουργεί μια απίστευτα τραγανή και χρυσαφένια κρούστα στο τηγάνι.

Το εσωτερικό του ψαριού παραμένει ζουμερό και αφράτο. Σερβίρεται παραδοσιακά, όπως του αξίζει, με χειροποίητη, δυνατή σκορδαλιά 🧄 στο πλάι, για μια ολοκληρωμένη γευστική εμπειρία.

#Θάλασσες #Μπακαλιάρος #Σκορδαλιά #Κουρκούτι #ΠαραδοσιακήΣυνταγή #Thalasses #Codfish #Skordalia #BeerBatter

A beloved dish that awakens the most delicious memories. Tender codfish fillets are dipped in a light beer batter 🍺, which creates an incredibly crispy and golden crust when fried.

The inside of the fish remains juicy and flaky. It is served traditionally, as it deserves, with handmade, potent garlic sauce 🧄 on the side for a complete taste experience.

#Θάλασσες #Μπακαλιάρος #Σκορδαλιά #Κουρκούτι #ΠαραδοσιακήΣυνταγή #Thalasses #Codfish #Skordalia #BeerBatter #ThalassesRestaurant #FishAndChips #FriedCod #GarlicSauce #TraditionalDish